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1位滿意的顧客會引發8位潛在的顧客，1位不滿意的顧客則會影響17個人的光顧意愿。這就是我們常說的門店差評“1=17”的傳播公式。 特別是越來越多的人習慣吃飯前先上網先看評價，門店對評價也越來越重視。那么到底怎么回復評論呢？這就來告訴大家正確的評論回復姿勢。 點評網、外賣平臺甚至自家的公眾號，留言評論都不少，到底該怎么回復呢？實際上評論回復這種東西，就跟寫情書一樣，越用心越好，并沒有什么標準統一的格式。 門店如何
我們網上購物經常會被客服要求給好評，其實對于門店來說，好評同樣重要。那么，好評應該怎么回復呢？ 回復好評可以相對俏皮一些，甚至可以引導或者邀請顧客繼續體驗。 具體的方法參考如下： 準備多個不同版本的回復， 所有的好評回復都用一個版本，確實很省事，但是這樣的話難免會讓人覺得不夠真誠，顧客會覺得自己得不到重視。 根據邊際效益遞減的規律，同樣的美言，一個人聽第一遍可能很開心，聽第二遍就沒有那么強烈的感覺了，
世衛組織衛生緊急項目負責人邁克爾·瑞安在發布會上表示，不能假設新冠疫情持續下降，有可能出現第二個高峰。世衛組織衛生緊急項目技術主管瑪麗亞·范·科霍夫表示，各國都應保持高度警惕，做好準備以迅速發現病例，即使是已成功遏制病毒的國家也應如此。 世衛組織衛生緊急項目技術主管瑪麗亞·范·科霍夫表示，流行病學研究顯示許多人仍易感，意味著如果病毒存在，無論溫度和月份，就可以感染人類。如果人類為其提供機會，病毒就會
做餐飲想要賺到錢，必須把底層邏輯吃透。當你了解清楚餐飲的本質后，就不要再浪費時間精力去做讓自己賺不到錢的事兒。 做生意就是賣，賣就等于做流量，流量等于錢。 可以說生意的本質就是流量，流量就是人，人在哪兒生意就在哪兒。要開餐飲，首要的就是選址，選址本質上就是選流量。關于流量，很多人會有誤區，有些地方看起來人很多，但卻不賺錢。 一個會釣魚的人，從選擇在哪兒釣魚就比別人略勝一籌。他們的判斷依據是：去魚足夠
近幾年來，麻辣燙加盟行業的發展整體呈現上升趨勢，眾多麻辣燙加盟品牌如雨后春筍般涌現在國內各地，當然，麻辣燙行業的競爭也越來越激烈了。目前市面上的麻辣燙加盟品牌這么多，重慶特色麻辣燙品牌每味每客麻辣燙能成為下一個國內知名的麻辣燙加盟品牌嗎?它的發展前景如何呢? 現在麻辣燙在餐飲市場上的需求量越來越高，隨著各個品牌的進入，不斷增加的競爭壓力成為了不可避免的市場情形。因此，麻辣燙加盟的形式可能會在以后成為
暑假將至，新一波的餐飲旺季即將到來，各位小伙伴們 你們準備好了嗎？ 食材準備得當 摸尋規律，按照店面每日所需，準備好充足的食材，發現不足的時候要及時補缺，但切勿準備過多，因為過夜的食材絕對不能再食用，浪費可不單單可恥。 優質服務很重要 夏日炎炎，客戶等待過程中難免情緒煩躁，這個時候，需要服務人員耐心引導，用微笑點亮服務色調，用語言維護客戶情緒， 優質的服務，很有必要，同時也要梳理運作流程，提高出單效率。
小吃加盟店在每天營業前的準備叫餐前準備。餐前準備做得好，餐中服務就會更流暢。每家餐廳的運營方式不同、時間不同、排班方式不同，所以餐前準備的內容也就不同。 下面，就以萊得快加盟門店為例，和大家說一說餐前準備的事項。 一、店長準備工作 開啟工作照明，檢查設施設備運轉 檢查門店人、物、機是否一切運轉正常，一到店里應該開啟工作照明，其他照明只體系檢查，并著手檢查設施設備，是否能正常運轉，同時還要檢查店面現金及
2020年的開年，各行各業都在水深火熱之中。要說最慘的，肯定是餐飲業——2月線下門店直接歸零。疫情的下半場，餐飲業又為帶來哪些變化呢？聊一聊餐飲業即將迎來的4大巨變。 1、競爭對手增多 在“回血”階段，競爭對手會增多不少。除了業內，還要警惕業外。 首先需要做的，是確定你的競爭對手是誰，這樣才能清晰地、正確地重新調整企業的戰略方向。 10年前的萊得快，把麥當勞、鄉村基當成自己的競爭對手。但這種“全套照搬”根本行不通
隨著網絡經濟的不斷發展，實體經濟逐漸被分出一杯羹來，但實體店依然有網店所不及的優勢，例如平常吃飯基本都是就近原則、好吃為主。特別是對于吃貨來說，“現做現吃”的美食更具誘惑力，可以說餐飲店是實體經濟的中梁砥柱，是一個任何時期都有需求量的行業。 開餐飲店看似簡單，實則門道眾多，其中涉及到開店選址、裝修進場、經營等，其中開店選址對于餐飲店尤為重要。該選擇在一線城市還是地級市？選擇底商門面還是購物中心？開
海底撈和麥當勞都是餐飲界的標桿企業，品牌美譽度都屬于業內頂級。但是他們選擇了截然不同的兩個發展方向：海底撈堅持直營，而麥當勞則在創立之初就是個加盟品牌。弄懂其中的原理，有非常有助于規劃自己的品牌的未來。 1、“做好”和“做到”差別很大 顧客選擇海底撈的因素往往是：服務好，人氣高，有面子，環境舒適，體驗有保障等等，這些都是感性因素。 而麥當勞呢，雖然作為美國文化的代表曾經風靡大江南北，但是現如今大家選擇
小吃餐飲加盟店的選址好壞對后續經營有很主要的影響，因此，小吃餐飲加盟商們都很重視選址問題。假如你不知道適合開小吃餐飲加盟店的地址有哪些的話，就趕快來看看下面的內容吧！ 商業區 商業區是一個什么概念，大部分人第一反應是富貴、人多、東西貴。沒有錯，通常來說商業區的人流量是一個城市中最多的地方，并且在商業區停留的消費者通?；ㄙM能力挺高的，愿意也舍得花錢。將小吃餐飲加盟店開在此處，巨大的人流量都是小吃餐飲
受疫情影響，餐飲業今年損失嚴重。國家統計局5月15日發布的4月份社會消費品零售數據顯示，1~4月，全國餐飲收入8333億元，同比下跌41.2%。 全國政協委員洪明基：加大對餐飲行業政策扶持力度 “疫情發生以來，國家也及時出臺了多項扶持政策，但由于政策的限制、落地和精準性方面等原因，餐飲業的復工復產仍面臨房租影響、外賣平臺傭金過高、資金緊缺等多方面的困難?！焙槊骰瘑T建議，國家相關部門應督促各地政府對于國家已出臺幫扶政策
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