我說開一家麻辣燙品牌店一定能賺錢，你肯定也不信，但是想做生意必須研究消費者心理，踏出第一步很重要，尤其是第一次做生意更要努力。

首先,要給自己麻辣燙消費群體作定位，要賣給誰?怎么賣?到哪里賣?人均消費水平怎么樣?等等這些都是你要仔細思考和斟酌的，不能盲目的看一個地方人流量多，就腦袋發熱，直接開了個店，請相信我，你會虧的連褲衩都沒有了，這是第一次開店者經常犯的錯誤，我也遇到過很多這樣的案例;

還有，別說麻辣燙的消費群體都低收入者，認為便宜實惠，白領及高端收入的人都不會吃的，錯，大錯特錯;據做過統計，現在白領和高收入者，時間觀念很強，不愿意把時間花在很長的選擇食物上和等待上面，而且他們還會對一些傳統小吃很情有獨鐘，現在不像以前的苦日子，啥都沒有吃的，現在追求的就是一個口味和服務，重要的是很容易培養忠實客戶群體;

換位思考，假如是你，上班路上或閑逛候偶爾看家麻辣燙店裝修寬敞、明亮，屋內干凈衛生，門外打低廉消費等一些廣告，正好你要吃飯，你會不會進去?假如是我，我要吃飯的時候，首先考慮的是我踏進店門的時候，看到是溫馨笑臉，順便掃視周圍，看到滿堂服務員為客人介紹菜品和價格，我會不加思索坐下來吃飯，如果口味非常正，又衛生干凈，又得到溫馨周到的服務，我想我就不會再到別人家吃了，而且還會免費給你打廣告，讓我的一些小伙伴都過來吃;

所以，想做生意，要腦經靈活，不怕辛苦，還要懂得定期總結經驗并根據客戶的意見進行改進，這樣生意才能蒸蒸日上，財源廣進!不要迷茫，也不要怕失敗，人生在世哪有不失敗的，不失敗哪有成功，是吧!大膽跨步出去，發現賺錢路子有很多很多!

最后，每味每客麻辣燙官網的小編本著前期創業者怕失敗的心態真誠的告訴你：沒有萬無一失的生意，也沒有必敗的生意，敗的只有自己!