隨著疫情的得以控制，各地都逐漸步入正軌，所有人都為了生計開始忙碌起來了！但是2020注定是不平凡的一年，一場疫情讓多少人亂了陣腳。

創業路上，克“疫”前行

尤其是餐飲行業，很多店面都受到了巨大沖擊，在原本打算大干一場的春節期間不得不關門閉店，不過，也有部分行業會遇到發展的契機，

在餐飲行業已經大面積的復工，很多打算創業的朋友，現在也開始行動起來，尤其是酸辣粉，麻辣燙在疫情期間在線上外賣平臺的火爆銷量，讓更多的創業者看到了麻辣燙，酸辣粉潛在的消費市場，經營的靈活性！那么，疫情結束后開酸辣燙店有哪些優勢呢！

轉變觀念，開啟多渠道服務

經過這次疫情，我們可以發現，實體店已經不僅僅是餐飲行業的主要銷售渠道了，外賣，社群營銷等等也將會是大熱的生活方式。所以這需要我們轉變觀念，組建多種銷售渠道方式！

爆發性消費來臨前，做好準備

微博上關于“疫情結束后最想吃的東西”的話題閱讀量已經上億。大家在家里已經憋了一個多月了，天天在家吃飯，早已吃膩了。疫情結束以后，酸辣粉行業肯定會迎來一波銷售高峰。但是我們也要注意在做好恢復生產的同時，一定要把控安全衛生關。而且，對于原材料的采購運輸，衛生服務等都要提前做好準備，這樣才能更快地進入狀態恢復生產，才能更好的為消費者服務！

憑重新洗牌，強者愈強

以前在平時就生存艱難的酸辣燙、麻辣燙加盟品牌，經過這次疫情，很可能就被淘汰了。再加上行業資本的接入，疫情后，酸辣粉，麻辣燙加盟行業會迎來一輪大洗牌，但那個時候恐怕是強者會更強，弱者就只能被淘汰。

這個時候對于有餐飲創業想法的新人來說是好事情，因為市場已經幫我們過濾掉競爭力較弱的品牌，能經過疫情的洗禮存活下來的品牌，必定是有一定實力的！

不負昭華，奮力前行

我們站在分水嶺上，疫情過后陳規不復存在；面對著這些超出預期的現實，我們需要更加努力！

目前，已經有很多客戶和那么辣達成了合作協議，那么辣專注于餐飲行業十五年，實力雄厚，產品口味有特色，后期更是有一系列的扶持政策，助力加盟商順利開店！