2019年,餐飲行業走過了短暫而又激烈的一年,轉瞬之間,又到年尾。
在經濟唱衰的環境中,很多人說現在是餐飲寒冬,但是人們卻忽視了一個重要的事實,自古以來就有“民以食為天”的說法,中國人骨子里“好吃”的本性是不會被經濟衰退所打敗的,飯是必需品,對于中國近14億的人口來說,餐飲市場的份額可是非常巨大的,就看你有沒有能力和信心。
可以這么說,餐飲業真正成為消費升級背景下拉動內需的重要產業。今天我們就來說說2020年那么辣品牌餐飲項目。
在2020年里,那么辣在穩固一、二線城市市場份額的同時,正在加速市場下沉。
在如今的加盟市場上,連鎖品牌層出不窮,數不勝數,但不少品牌可能只是“火”了一時,然后便消失了。
所以,大家在挑選品牌時,一定要慎重考慮,謹慎選擇,所選品牌要能夠經得起市場的考驗,以及同行施加的壓力。
那么辣集團在2005年出發,到目前已有15年的歷史。目前旗下品牌就有7個之多。經過15年時間的打磨。目前已成為重慶特色美食的代表之一。
在確定加盟品牌后,一些加盟商可能是創業心切,只是看了一些宣傳資料后,就草草地簽了加盟合同,等到有糾紛時才去查看合同內容,爭取自己的權益,但為時已晚。
因此,加盟商在簽訂加盟合約之前,必須要深入地了解合約內容,切莫以為加盟合約都是總部制定的范本不可修改,換句話說,加盟商不僅需要仔細看清楚內容,還有權利要求修改內容。
在簽訂合約時,還有幾點大家需要注意的:
1、要求總部出示服務品牌商標注冊證,確認總部是否擁有實際品牌。
2、在支付權利金時,如果總部要求一次開齊合約期限內,全部權利金的支票面額時。
3、在供貨價方面,可以要求總部供貨價不得高于市場價,或者高于百分之多少是可以接受的。
4、由于加盟合約由總部擬定,所以對總部較為有利,在違反合約的罰則上,通常只會列出針對加盟商的部分,而對總部則只字未提。加盟商對此可提出相應要求明定總部違約時的罰則條文。
加盟店與總部有著非常微妙的關系,既唇齒相依,又各有其利益軸心。在加盟成功后,加盟商應該抱著“共創雙贏”的心態,積極地配合總部的工作。由于各個城市和地區的消費水平、消費觀念相差巨大,所以總部制定的經營策略不一定適用于每一個加盟店,這時候,不要與總部發生沖突,而應該在聽取總部意見的基礎上,積極地與總部進行溝通,借助總部已有的經驗,共同探討出適合當地情況的經營方案。
在2020年如何選擇餐飲品牌?這個問題成為所有餐飲投資者急需面對的問題。如果你也有創業的想法,歡迎來找我們!
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